食品和飲料食譜

簡單的餡餅和土豆在爐

您可以烤 土豆餅 在烤箱中,你可以炒他們在一個煎鍋或油炸,其結果將是一個-好吃! 每個家庭的流行菜的秘訣。 逐漸地,這種肉餅是油炸鍋,準備迅速麵團酸奶。 恐懼會影響酵母的麵團和缺乏自由時間很多kulinarok鼓搗。 徒勞的恐懼。

實踐表明,用餅 在烤箱土豆 快速,輕鬆地出爐。 要選擇合適的是很重要的 類型麵團 和餡。 各種口味的給人的餅被填充。 之前你烤土豆餅,餡料應該準備,使之冷,獲得所需的一致性。 這裡有不同餡料的一些例子:

  • 古典。 煮土豆和土豆泥。 在煎鍋炒洋蔥植物油或黃油,脂肪取決於喜好或遵醫囑快速天。 加入土豆泥洋蔥,鹽,攪拌。 對於更嚴重的版本可以被剁碎的辣椒。
  • 蒔蘿。 沒有任何蔬菜和蒔蘿香土豆泥給人以輕快和清新的味道。 蒔蘿的一堆需要用刀子砍,並與土豆泥混合。 綠茵,您可以採取的,沒有嚴格的比例,要引導你的口味。
  • 蘑菇。 對於這種填充最好用白 幹蘑菇, 他們是最香的。 他們燒開,印章和魚苗輕輕的 成品油。 用土豆製成混合。 蘑菇應小於土豆的一半體積,否則這將是一個蘑菇,不是土豆餡。

土豆在爐餅可以烤酵母,麵團或蘇打使用不加糖的黃油麵團。 傳統上,烤箱正準備 麵團酵母。 Bezoparnym使用的方法和烘烤的最小量。 組的成分可以是麵團:1杯牛奶,水,血清,1-2個雞蛋,3杯麵粉,鹽和糖的1茶匙,30-50毫升植物油或人造黃油,小藥囊酵母。 所有產品均一次混合,和蛋應拂掃帚,和融化人造黃油。

準備麵團上升一個溫暖的地方為一個半小時。 你可以開始土豆放進烤箱裡烤蛋糕。 上來麵團出到一個podpylennuyu麵粉或脂板obmyat,卷成束。 從他那砍推出的玉米餅片。 對於每一個蛋糕放餡,zaschipnut,放在烤盤縫了下來。 現在,再次,你需要放棄肉餅。 這時,打開烤箱,直到它被加熱,將成熟的種植蛋糕。

還有如何使土豆外觀漂亮的蛋糕許多方法。 在烤箱播種前,他們需要潤滑的蛋黃,用奶勺毆打。 它提供了特殊的光澤潤滑藥水表面。 如果你想蛋糕是小黃,他們可在烘烤強甜茶,並加入到麵團薑黃一茶匙的第三前潤滑。

烘烤在烤箱中火煮15-20分鐘糕點,烘烤時間取決於大小。 卸下準備的蛋糕,就應立即從木板或毛巾鍋中取出,以免弄濕底部外殼。 用茶葉即成或牛奶他們更好的溫暖。

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