經典食譜脆餅

脆餅餅乾 - 誰欣賞它細嫩，味道融化和脆很多人的喜愛的食物。 基本配方脆餅表明，它含有雞蛋，糖，黃油或人造黃油和麵粉。 這是因為它的成分，甜點被認為是最高熱量的主食之一。 不建議涉足它的人誰，因任何理由堅持減肥。 這種高熱量東西的基礎是 酥餅麵團， 這是非常經常在糕點的製備中使用由糖果。 鬆脆它給 黃油， 這在原則上是它的基礎。

經典的配方酥餅包括3個杯麵粉中加入250g黃油，其也可以通過一個糖食或人造黃油脂肪，蛋黃2，發酵粉或更換蘇打，熟石灰醋。 首先，你需要用叉子來軟化黃油，然後用攪拌機或打蛋的蛋黃，並將它們添加到油進入相同的糖，一切都充分混合。 到底有必要倒入過篩的麵粉和發酵粉或小蘇打，醋，熟石灰。 接收多個晶粒的陣列。 它需要良好obmyat，以形成均勻的面片。 一個由它原來美味酥餅的秘密，是為了冷卻它烤在冰箱一個小時。 烤箱應加熱到200℃所得到的物質與不厚於0.5厘米被切割成從它具有各種形狀的餅乾的板層上擀麵杖軋製。 這可能是使用普通的玻璃製造的圓，或者，例如，錠劑，用刀切割。 然後情婦幻想能完全顯現出來。 餅乾烘烤約20 - 30分鐘，直到金黃色調。 不要超過0.5厘米使麵團更厚，因為成品獲得過於苛刻。

有些食譜建議使用全蛋，但如果你只是蛋黃，那麼這將是更嫩。 此外，一些家庭主婦更換機油人造黃油，它從根本上改變cookies和它的屬性的味道。 經典配方脆餅可以通過添加到它，它葡萄乾，巧克力，杏，罌粟和其他多元化。也可以準備兩層的享受。 要做到這一點，在準備加入麵粉之前的麵團的時候，質量分成相等的兩部分。 其中加入麵粉和發酵粉，而在另一個所有其他 - 甚至是可可。 然後在冰箱中發送兩個部分，然後卷起來，並放置在層上彼此頂部。 找一個大的雙層形成。 它需要被卷成卷，切成幾片薄。 將所得的兩色輪發送cookie在烤箱幾分鐘。

但是，如果經典食譜脆餅加少許酸奶油，那麼測試將是延展性和韌性，並用輕奶油味的甜點意志。 它裡面可能有些烤餡。 這可能是用糖，雞蛋和奶油混合漿果，堅果或奶酪。 許多家庭主婦說，在這種情況下，即使是新手的作用下烹調脆餅，而且，它並不需要很多的時間和精力。 存儲所產生的產品是在錫好，餅乾可以只會更美味。 烤它可能對於普通的茶，並在特殊的場合，如生日，新年，3月8日，和其他人。 Cookies是非常靈活，將是在任何假期表為宜。 他的基本配方製作簡單，它始終是可能的多樣化，每次獲得一個新的宏偉的甜點。 脆餅餅乾可以是一個偉大的禮物，分別裝飾杉假日主題。