美味的雞肉，奶酪和西紅柿

從雞可煮入味集，開胃 可口的菜餚， 例如nagentsy，卷，沙拉，紀念章，牛排，豬排，等等。 但最重要的 - 是從白色肉禽很多菜都是低熱量的菜餚。 不要忘了，鳥豐胸-最健康的食物之一，因此它被包括在各種菜單 的飲食。 雞肉 魚片含有幾乎不含脂肪，因此膽固醇，但它是動物性蛋白質的寶庫。 烤 奶酪雞肉 和番茄是美味和嫩菜。 此外，他有一個非常漂亮的開胃外觀。 這道菜可以裝飾，即使是最優雅的假期表。 在食譜，我們發現他的許多物種，當然，他們有不同的名稱。 在這個菜的準備的一個廚師帶來了配方東西自己，個人的。 例如，在一些食譜有一些附加產品:.蘑菇，青椒，胡蘿蔔，奶油，等等。但是，我們希望為您呈現一個特殊的食譜這個菜（雞肉，奶酪和西紅柿），其中提出了在伏爾加格勒的英雄城的廚師。 他們把它稱為“伏爾加的鳥”。 在這個菜一個美麗，優雅和開胃的外觀，和味道 - 只是美味。 這裡最重要的事情 - 不使用冷凍鮮雞肉胸部。 只有在這種情況下，肉質會嫩在嘴裡融化。

“伏爾加河上的鳥”：配方

因此，準備用奶酪和西紅柿雞肉。

成分（4份）：

如你所知，我們需要的雞肉，西紅柿，奶酪。 然而，讓我們列出所有的產品和它們的數量，這是需要這個菜的準備。

• 1大雞胸肉。
• 1大番茄。
• 1湯匙。 湯匙切碎的香菜。
• 1湯匙。 湖 切碎的蒔蘿。
• 2-3湯匙。 奶勺。
• 100克奶酪硬粒的。
• 雞蛋2個。
• 2-3湯匙。 蛋黃醬湯匙。
• 2-3湯匙。 麵粉湯匙。
• 1茶匙 調味雞。

說明準備

1. 培根洗，乾燥，用鋒利的刀非常仔細切成四薄層。 他們每個人都有點拍客和季節用香料雞肉和鹽。 圓角離開一會兒的香料吸收到肉。
2. 麵粉，雞蛋1個，牛奶在加入切碎的蒔蘿的準備lezone。 他被認為是足夠的，但不厚的密度為酸奶油，有點薄。 它蘸的每一層雞 ，煎兩面，直至熱油淺金黃色。
3. 另外，煮甜奶酪。 要做到這一點，你需要奶酪篦，還要加上一個打勻的雞蛋，少許（2-3湯匙湯匙）低脂蛋黃醬。 所有攪勻。
4. 西紅柿切成兩半，然後再polukruzhochkami。
5. 準備層魚片在烤盤展開。
6. 頂部由風扇每一層輕輕的把3-4番茄花瓣。
7. 小心翼翼，用勺，蓋條奶酪塊。 西紅柿和雞肉芝士奶酪比較甜，必須完全淡出人們的視線。
8. 發送烤盤預熱烤箱。
烤200度15分鐘，直到有輕微泛紅甜蜜。
9. 要完成圖片，被送入雞肉，奶酪之前和西紅柿需要香菜撒，以前存儲的裝飾“伏爾加河上的鳥。” 我們希望，這道佳餚，發明了伏爾加格勒的廚師，你一定會喜歡它，並會成為你最喜歡的菜。 它要么擔任單獨或與土豆泥和沙拉。