胡蘿蔔和西紅柿魚子醬吃任何食物！

這將收穫吃任何食物，因為有他的存在，肉類和魚類，家禽，蔬菜恩典。 完美豐富的任何湯，白菜湯，湯，泡菜，魚湯的味道，顏色和香味。 這只不過是塗在麵包 - 並且是幸福的。 但是，這樸實無華的菜 - 這魚子醬來自胡蘿蔔，西紅柿！ 打開在冬季的水瓶中夏香，秋大方。 而如何快速清空此類個股！ 收穫更多，因為它是很容易做和廉價的產品。 首先將有最簡單的魚子醬 - 從胡蘿蔔，西紅柿，大蒜。 特別是因為它並不比別人少好吃。

事實並非如此美味的魚子醬，因為它似乎 - 味道更好！

對於準備，我們需要的任何品種和一致性，一公斤的胡蘿蔔，百克，大蒜，一湯匙食醋（同桌，沒有本質），半杯植物油，百克糖，黑胡椒粉一茶匙，鹽兩湯匙西紅柿半公斤。

準備

番茄，胡蘿蔔行動準備：清潔胡蘿蔔洗淨，與番茄果皮被去除（省略在沸水中，然後在冷水中 - 皮膚會爆裂，並從水果容易剝離），切莖。 現在，胡蘿蔔需要在絞肉機絞，和西紅柿精細用刀，甚至更小砍 - 攪拌機。

在具有厚底部的鍋加熱油霧度，倒回蔬菜混合物，加入糖，鹽和胡椒，在攪拌的同時煮沸，然後立即從底部轉動雞蛋在最小除去火焰煨兩小時，不時，以便不燒。 一個小時的淬火擠壓大蒜泛結束前的四分之一。 您可以加少許的辣椒 - 銳度和特殊的香味。 在此之後，攪拌整個質量分佈大蒜。

同時，銀行需要準備：用洗衣皂沖洗，並在烤箱，微波爐或蒸汽在基本水壺消毒。 扔進沸水和覆蓋，讓他們在幾分鐘內。 輕輕煮雞蛋填補罐子，軟木，它們翻轉和包裝直至冷卻。 魚子醬胡蘿蔔和西紅柿準備。 在陰涼的地方保存。

魚子醬：西紅柿，胡蘿蔔，洋蔥

這魚子醬也適合在準備過冬。 最簡單的食譜，並有很多樂趣！ 這將需要的西紅柿三公斤，二 - 胡蘿蔔，一個 - 洋蔥和半升植物油，香醋一茶匙，鹽 - 三湯匙，二 - 糖，一個（茶）現磨黑胡椒，一些月桂葉。

準備

為了得到一個美味的魚子醬 - 從胡蘿蔔，西紅柿，洋蔥！ - 需要奉獻它煮了三個小時。 皮爾和粗縱劈洋蔥。 胡蘿蔔是乾淨，洗淨，切成大條。 西紅柿“脫衣服”，燙，切成宿舍。 這一切又炒的植物油，它不需要難過良好的防火 - 低頭胡蘿蔔的顏色褐變，西紅柿玉米粥。 再剁所有的蔬菜，蔬菜的質量收集在一個大平底鍋用厚底部。 果汁和油，油炸後形成，排入相同的質量。 加入鹽和月桂葉，辣椒一邊攪拌一邊熬。 減少熱量低，煮一小時，從底部轉動混合物。

同時準備罐子和蓋子。 一定要消毒的一切。 在開始之前罐頭魚子醬加入醋，拌勻。 分解沸點混合物進罐子立即關閉和打開每增加消毒帽。 站在顛倒倒的銀行隱藏，等到完全冷卻。 一個非常有用和美味的魚子醬 - 從胡蘿蔔，西紅柿，洋蔥。 所有的維生素，冬天 - 給我們！ 商店預製件可以在庫房內，在地窖裡。 在很長一段時間沒有照顧 - 快速吃掉。

從番茄，胡蘿蔔，辣椒和洋蔥魚子醬

這將產生很多，但不要害怕。 儘管如此，直到隆冬，是不夠的。 很美味的小吃！ 因為這將需要：3千克西紅柿和辣椒，胡蘿蔔和洋蔥的一公斤，半升蔬菜成品油，用幻燈片鹽的兩湯匙（誰愛咸 - 也許！）糖一杯，在蘋果醋半茶匙頂部每個罐子。 添加香料和草藥 - 都可以。

準備

首先，清洗，清洗蔬菜，番茄去皮，去掉莖，切成大和交替炒（植物油有餘！）。 然後一切都必須通過絞肉機或攪拌機，與除了醋，這倒準備封蓋之前，所有其他成分連接。 為了使體重達到沸騰，煮邊攪拌半小時。 沸的混合物填補消毒罐，倒入醋和關閉翻蓋。 隱藏暖 - 放涼。 保持冷靜。

從青西紅柿魚子醬

對不起 - 當西紅柿成熟已經晚了，給它們扔它pozdneosennyaya空白。 這是開胃對食慾的效果非常好，從字面上不可替代的半成品灌裝湯和調味汁。 這將需要2千克綠色的西紅柿，洋蔥公斤，青椒，胡蘿蔔，苦瓜辣椒，大蒜的兩個或三個頭，任何新鮮草藥 - 香菜，小茴香，香菜，番茄醬，糖半杯，和成品油，半或鹽的兩湯匙沒有幻燈片，一定要 - 月桂葉，豌豆五香粉和丁香在每個銀行的底部，並在封蓋前頂部 - 蘋果醋的一點點到每家銀行 - 從字面上的咖啡匙。

準備

所有準備蔬菜，洗，乾淨，有番茄皮，辣椒燙傷它們去除莖和種子，包括辣椒，扭轉在絞肉機，加入剩餘的成分，除了醋調味，煨在壓力鍋裡了大約一個小時，在沸騰狀態在無菌銀行擴張 - 用花椒，桂花，丁香底部，倒入醋，軟木，反過來，住房，涼，取出存放。