食品和飲料食譜

蛋糕果醬從麵團製成:具有照片的食譜

有什麼能比果醬蛋糕從麵團製成茶為家庭聚會與家人或朋友更好? 這酥皮擅長一年中的任何時間。 不要緊,窗口雨,雪或熱。 畢竟,我們有理由再次收集暖公司。

蛋糕蘋果醬

讓我們來談談如何從麵團製成的果醬餡餅廚師。 我們的第一個配方涉及使用自製的果醬。 當然,你可以在商店購買,但他不僅味道鮮美,而且也很有用。 因此,我們可以採取一個機會,自己做飯。 這可能是在絞肉機軟蘋果扭曲,在三十分鐘內加糖煮沸數次。

配料:

  1. 酵母(需要新鮮) - 2湯匙。 湖
  2. 黃油(奶油) - 2湯匙。 湖
  3. 植物油 - 3湯匙。 湖
  4. 一個雞蛋。
  5. 牛奶 - ¼升。
  6. 糖 - 100克
  7. 鹽 - 少許。
  8. 兩杯麵粉。
  9. 蘋果的寶石 - 0.5公斤。
  10. 一個蛋黃。

如何做蛋糕?

鮮酵母是必要的粉碎,浸泡在牛奶三十分鐘。 在一個單獨的碗混合與蛋,油,鹽,糖。 進入酵母。 所有配料拌勻,用量加入少許麵粉使麵團就不會粘到手上。 此外,應留在桌子上進展順利,蓋上一條毛巾。

一個小時可以有點obmyat麵團,並將再次進場。 接下來,把它分成兩部分。 從多個獨立的第四部分。 A殘基UNROLL和擴散到模具中,從而形成凸緣。

傳播卡紙的基礎上,從剩餘的麵團做條,我們將覆蓋在蛋糕的頂部,所有smazhem蛋黃。 接下來,在烘烤爐餅約45分鐘。

就像準備 一個開放的餡餅 ,果醬從麵團製成。

果醬餡餅開放

配料:

  1. 人造黃油 - 2湯匙。 湖
  2. 三杯麵粉。
  3. 糖 - 2湯匙。 湖
  4. 酵母 - 一包。
  5. 鹽。
  6. 兩個雞蛋。
  7. 果醬 - 0.4公斤。
  8. 牛奶 - 210克

如何煮餅從麵團製成的果醬(照片將有助於理解)? 在溫牛奶中溶解酵母,加入雞蛋,鹽,糖,剩下的牛奶。 所有拌勻,然後輸入過篩的麵粉。 準備人造黃油先前熔化。 然後揉面。 人造黃油中它會在最後添加。 其結果是,我們得到了均勻的結構,不沾鍋和手的麵團。

此外,還應該用麵粉和蓋用毛巾,放在溫暖的地方還有三個小時的發酵,撒上。 一時間,直到麵團將接近,它需要obmyat幾次。

隨著時間的推移,從第四試驗的主要部分分離。 滾動蛋糕了出來,並把它抹了油的形式。 一定要形成壁架。 進一步蔓延果醬,它可以是任何。 折疊保險槓。 薄帶從它們的麵團殘基形成的濾餅中的辮子的形式頂端切割。 接下來,潤滑脂,雞蛋餅的頂部,並留下靜置半小時。 同時烤箱預熱到200度。 烤約半小時會。

正如你所看到的, 一個蛋糕食譜 果醬的麵團製成的非常簡單。 由於它可以處理即使是新手情婦。

奶油蛋糕酵母甜

原則上,所有與麵團果醬蛋糕的不同之處僅在某些組件類似的食譜準備。 下面我們舉一個蛋糕,其特點是在經典的當不使用準備雞蛋。 他沒有得到陳舊長一段時間,同時保持新鮮度,即使經過數天。

為餡,您可以採取的果醬,在一家商店買的,這是不夠密集,甚至用刀子切割。 這是方便,因為當這種一致性,在烘烤的過程中從不跟隨。 但是,當然,你可以使用任何自製果醬,這是美味和健康的商店。

配料:

  1. 乳 - 240克
  2. 麵粉 - 460克
  3. 酵母(可乾燥) - '15
  4. 黃油 - ¼包裝。
  5. 向日葵油 - '60
  6. 糖 - 5湯匙。 湖
  7. 香草。
  8. 果醬 - 150克
  9. 一個雞蛋。
  10. 鹽。

餅乾蛋糕的研製

牛奶稍微加熱,睡著了酵母。 十分鐘後,他們不得不泡沫。 將混合物加入鹽,香草,融化的黃油和蔬菜。 所有的組合。

麵粉過篩,與氧氣豐富,並沒有腫塊進行均勻。 逐漸以小份向混合物加入麵粉。 揉非常柔軟,彈性相當麵團。 接下來,我們把它變成一個乾淨的鍋裡,蓋上一條毛巾,放在溫暖的地方。 應該一半的體積增加。 這將需要大約一個小時。 接下來,將麵團分成兩部分。 轉出到蛋糕的一部分,把它放在抹油的形式,在此基礎上展開的灌裝。 我必須說,它的量取決於你的口味和一致性。 如果卡紙是不是很厚,這是不值得過多地把它以避免洩漏。

該試驗的剩餘部分,並推出一個大蛋糕切成形輪測試條紋。 接著,辮子鋪設在彼此交叉。 轉出美麗,彷彿編織,籃,其由相同的捲曲條帶的直徑製成。 頂部油脂蛋黃糊,把蛋糕靜置半小時。 同時,烤箱預熱至190度。 餡餅與果醬甜發酵麵團會烤約45分鐘。 拉出烤箱的,成品應被放置冷卻,然後從模具中取出。

蛋糕蘋果醬

當然,所有的發酵麵團的蛋糕好吃,但最美味的人-蛋糕蘋果醬。 所有這一切在非常重要的填充。 世界上沒有什麼不能用甜美芬芳的蘋果醬進行比較,尤其是如果它是從夏天蘋果熟用自己的雙手。

那麼,你怎麼能與蘋果果醬蛋糕用鞭打白人麵團? 這樣的美味是準備一個單元。 我們只需要稍微修改和補充的經典配方,你會得到一個難忘的甜點。

一個普通的蛋糕,你需要裝飾帽子鬱鬱蔥蔥鞭打蛋白質。 烘烤的味道會很甜蜜。

揉在常規食譜的麵團,我們讓他一個蛋糕,並把形狀,形成了輪輞。 而且在層傳播果醬。 而在他的上面 - 蘋果切片板。 蛋糕應該站了半個多小時。 這之後,它大膽地進入烤箱。 烘焙應該買色澤紅潤。 然後,他把掉下來的餡餅板和裝飾糖粉和蛋白的蛋白質質量。 糕點需要返回到烤箱幾分鐘,刷新到蛋白質。 接下來,取出蛋糕和服務。

這是這樣一個簡單的方法,你可以用多樣化的麵團製成果醬蛋糕。

而不是尾聲

想學習烤蛋糕,果醬簡單配方蛋糕開始。 正如你所看到的,他們是非常容易實現的。 此外,對他們有利的是成分的溫和一部分,所以你不僅會得到一個美味的甜點,又經濟。 這樣的事在超市同樣的錢,你不買。

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