雞蛋和洋蔥發酵麵團的蛋糕

如果天氣 - 不是很好，而你不知道該怎麼在週末做 - 做飯！ 相信我，這是花時間與效益，並在同一時間聚集在他周圍整個家庭的最佳途徑之一。 為什麼不烤或煎發酵麵團的蛋糕洋蔥和雞蛋？ 簡單，美味，並且不需要任何昂貴的美味佳餚。 你可以，當然，加給他們，並與肉，釀餡餅 蘋果，果醬。 這將是更美味。 但是，這是 - 在女主人的自由裁量權。

烹調麵團

採取一升牛奶，人造黃油，糖，鹽和幹酵母的分組。 酵母是用麵粉混合。 大約需要一個半公斤。 如果牛奶是冷的，其加熱到一個溫度對。 人造黃油（半包）以熔化煎鍋或在微波。 一升牛奶和倒在一個大的容器熔融人造黃油 - 盤或碗中。 用6升的容量合適的菜餚。 你需要使它安裝蓋子。

為了得到一個快速 的餡餅發酵麵團， 有必要注意的幾點問題。 確保麵粉是不冷。 它可以永久推遲麵團上升。 這是更好的，如果從商店，她將至少在晚上帶。 一定要問關於酵母的保質期。

添加到熔化的人造奶油和牛奶的混合物至60克的糖，鹽的半湯匙並開始揉麵團。 （在添加麵粉和酵母，確保牛奶不熱）。 漸漸地倒入添加了它的酵母麵粉。 所有拌勻，淋在脫臭葵花籽油一湯匙的頂部。 把麵團中的熱度和蓋有蓋的容器中。

順便說一句，酵母 - 不是非常有用的產品，所以不要做得過分。 如果他們是很好的，一個包就足以用小麵團酵母Pyrozhkov攀升近到容器的頂部一個小時。 在此之後，它需要一點obmyat，並再次投入的熱量。 雖然順利，我們煮 煮雞蛋 ，煮洋蔥。

烹飪餡

如果你喜歡 大蔥， 那麼它只是需要清洗和印章。 雞蛋，洗淨，切過細，用蔥，鹽混合。 您可以添加到餡有點融化的黃油。 你的發酵麵團的蛋糕只會受益。 如果你 - 洋蔥，蘿蔔，它需要進行切割，炒至半熟，拌入切碎的雞蛋。 餡餅用餡出非常美味。

製作餡餅

當麵團上升，把它放在一個麵粉板，然後切成小塊，輕輕鋪開。 這應該以這樣的方式來完成，即餡松配合，和餡餅可以方便zaschipnut。 堆疊在板肉餅撒上麵粉或粗粉。 然後，他們應放置約20分鐘中的熱量，因此它們是公上升。 酵母的生麵團的餅可炒或者在烤箱中烘焙。 合適的用於油炸烹調油或植物油。

倒入更多的石油和熱身好。 炒餅，直到各方金黃色 - 現在你可以開始進食。

如果你喜歡烤在烤箱餡餅，也可以是後立即填補，鋪在烤盤上，油潤滑。 頂餡餅，也必須上油或生雞蛋的蛋白質。 他們何時能回升，放油鍋中預熱的烤箱。 初始溫度一定不能高。 大約發麵5分鐘蛋糕必須與門打開烤箱。 他們是來自這將是更加宏偉。 然後，關閉烤箱，加火，烘烤至熟餅。 在比這220℃或略微更高的溫度下將需要約15分鐘。

卸下餡餅出爐，他們需要用毛巾蓋住，所以他們otmyakli。 你的家庭會欣賞你的工作。 個飽！