豬肉：食譜與檸檬和薄荷

如果你要做飯的烤羊肉串，你必須首先確定肉類和醃他的類型。 在我國，最好是用豬肉。 這肉用，因此非常適合這個菜。 然而， 醃製羊肉串豬肉不會像肉的選擇一樣簡單。 有許多不同的滷汁，他們的選擇取決於這道菜口味的事實。 一個最好的類型滷汁的是使用水果或蔬菜汁，以及天然酸之一。 這就是為什麼 豬肉串 檸檬是食物的真正的鑑賞家的青睞。

成分

為了準備您需要：

- 豬肉 - 2公斤;

- 鹽;

- 辣椒;

- 一個大檸檬 - 2件;

- 弓 - 1公斤;

- 生薑粉;

- 薄荷。

準備醃料

這種類型的滷汁的暗示，他將在使用前一小時準備。 至關重要的是，所有組件都存在，並且浸泡。 這樣的串豬肉（食譜與檸檬和薄荷）將醃兩次。 醬汁是精心製作泥，而不是撕裂的薄荷葉，這是與混合碎姜 ，倒入檸檬汁。 柑橘的果肉不被丟棄，並切成大塊。

肉準備

一旦第二醃料準備和灌輸，應該拿起肉。 為此，豬肉切成適當片，鹽，胡椒，放入盆內。 在它的上面傳播切碎的洋蔥圈。 豬肉（食譜與檸檬和薄荷）需要連續酸洗。 作為第二醃料配置自己的香料和蔥肉應該是長。 將其倒入用燒烤鍋，放檸檬果肉，放在陰涼的地方。

焙燒

接下來，你需要在串豬肉的未來肉串串。 食譜檸檬表明，肉會自己炒，而洋蔥和蔬菜。 如果您仍然需要它們，炒它們放在單獨的串。 肉類不宜強烈彼此緊靠，但距離的片之間不應該離開了。 當他們開始變得佈滿白色綻放煤串燒只放置。 如果需要，可肉用醃料的殘餘澆水，但既來之，與其他組件破壞叉燒。 食譜與檸檬和薄荷等不同，它不受其他成分和各種夾雜物。 然而，一些美味的蜂蜜加入到醃料給觸摸烤焦糖，這樣可以大大提高菜的味道。 進行這些實驗之前，確保每個人誰都會吃燒烤，接受除了這樣的成分。

飼料

這串擔任一個串，薄荷的清新小樹枝裝飾它。 它的愉快和不尋常的味道，使紅葡萄酒或冷藏伏特加菜開胃精湛。 作為配菜，以適應串新鮮蔬菜和 烤土豆， 雖然經常用它作為一個單獨的培養皿中。