貽貝沙拉的普通和基本食譜

貽貝和其他海鮮一樣，是最大的蛋白質，矛盾的是，相當多的熱量。 因此，它們經常用於飲食營養。 它們完全飽和身體，對腰部完全無害：100g產品只含有20千卡。 此外，貽貝富含維生素，不飽和脂肪酸和礦物質。

這些海鮮用於第一道菜，油炸，點心。 以下是貽貝沙拉的基本配方。 根據它，嘗試不同的蔬菜和調味品，你可以做很多美味的菜餚。

貽貝的選擇應該是非常負責任的。 不要忘記海鮮是易腐的。 如果你買冷凍貝類，今天不要做飯，不要讓包裝熔化。 貽誤的貽貝可引起危險的中毒。 新鮮的貝類有緊密的殼和愉快的海味。 貽貝沙拉的主要配方是使用不含貝殼的煮海鮮。

如果使用冷凍貝類，應注意確保包裝逐漸解凍。 有必要將其從冰箱轉移到冰箱的下架。 之後，用自來水沖洗軟體動物。 把海鮮放在平底鍋裡做飯。 貽貝沙拉的普遍食譜並不表明它們是如何釀造的，因為有不同的方法，直到準備煮沸牛奶是必要的。 但在大多數情況下，軟體動物倒入冷水中，稍微鹽漬並點燃。 煮沸後，可以煮2分鐘。 牛奶裡充滿了沸水。 在那裡，他們需要更長的時間 - 四分鐘。 烹飪貝類可以是紅酒。

最簡單 的貽貝沙拉 配有雞蛋

你需要搗碎150克硬奶酪，切成新鮮的黃瓜片。 煮200克貽貝和3個雞蛋。 最後小切 將蛤蜊，奶酪和雞蛋放在一起，季節用蛋黃醬。 把沙拉放在菜的底部。 葉也放在上面。 用黃瓜切片和荷蘭芹裝飾。 這個菜可以修改。 而不是沙拉葉 - 北京白菜。 奶酪可以切成立方體，新鮮的黃瓜更換為玉米片。

但是醃貽貝的沙拉應該用煮熟的蔬菜煮熟。 您可以根據需要購買包裝，但如果要從“一”到“我”都做一切，切胡蘿蔔，花椰菜小紅辣椒，半個小燈泡。 用冷水加入，加入一小片藏紅花，10個香菜顆粒和煮。 當液體沸騰時，用雪利酒倒入四分之一杯醋。 將蔬菜扔在漏勺中，與300克醃製貽貝混合。 添加一些切西紅柿。 要填充這張沙拉，請遵循橄欖油和檸檬汁。

有一個更令人滿意的食譜沙拉沙拉貽貝。 適合輕鬆午餐。 首先，分開煮大米或麵食。 這樣的基礎油炸蘑菇有機地適合，高貴的魚片（三文魚，三文魚），罐裝玉米，核桃，蘋果和家庭醃料。