食譜商店醃製蘑菇的懷舊晚餐

蘑菇帽與凸 赭石 或栗褐色小棕色薄片，血小板和打火機棕黃色，小，經常彎曲的腿部-蜜傘菌。 當它生長膜接合與所述柄的邊沿帽切斷莖和葉跡線環的形式。 隨著類似於許多其他真菌oponkom，他們中的一些是有毒的。 一個很好的事情，蟲子不吃oponka。 我們會，它是優秀的！

用於治療胃

用於醃製蘑菇食譜 可以很不容易的調用。 但它有可能掌握甚至狂熱球迷的準備。 按大小排序的蘑菇應徹底清洗不好，如果你的客人突然zahrustit牙齒上的沙子。 然後，將煮蘑菇。 請記住，不是每家的秘方蘑菇是安全的，請按照所有建議，一步了 - 中毒了吧 - 死亡。 每10公斤真菌必須採取半升的水，加熱到沸騰，添加檸檬酸 - 3.5克在攪拌下蒸煮，除去所得泡沫。 當所有的蘑菇開始沉在底部，和湯汁會變得透明，添加幾個幹gvozdichek，月桂葉，五香粉，的 肉荳蔻。 煮3分鐘，然後翻轉漏勺蘑菇和盡可能快的，和肉湯冷卻 - 這將需要填寫。 主要的事情 - 趕上蘑菇準備的時刻。 酸奶未煮熟，煮得不好吃。

現在，事實上，食譜

在醃製蘑菇則需要在10升罐：蜂蜜木耳 - 第6公斤，約2.5升marinadnoy澆注百克鹽，75克糖，40克80％乙酸，5克檸檬酸。 通過分發消毒銀行10豌豆五香粉，丁香10支，香葉5將3.2g肉荳蔻，大蒜10瓣。 大蒜可以切割成幾個部分，所以它給了更強烈的味道。 然後銀行奠定煮蘑菇和澆沸覆蓋它們。 銀行只需要覆蓋的蓋子，因為這不是醃製蘑菇的整個配方。 在有水的容器集銀行，來控制每家銀行的“肩膀”，並在100度消毒。 由於沸騰蘑菇應進行消毒30分鐘。 然後捲起罩，銀行上繳額外的消毒蓋待冷。 現在的配方 醃製的蘑菇 完全掌握。

少吃醃製蘑菇不僅與麵包

醃製蘑菇 ，甚至麵包簡直是巨大的。 但他們能夠多。 菜 醃製的蘑菇 不能裝點節日的餐桌。 此外，沒有過年的，沒有他們不會做。 在與圖片在互聯網食譜提出無限量。 我們也有醃製蘑菇，這是不以為恥加入蘑菇的美食家和戀人食譜。

節日沙拉

你將需要：銀行醃製蘑菇，一堆大蔥300克火腿，3個中等大小的土豆，在他們的夾克煮，煮3硬煮雞蛋，蛋黃醬。

在一個深碗折層，以下產品：蘑菇的整體，不砍他們，他們 - 網蛋黃醬，蔥，加蛋黃醬，火腿切丁，在她的網格 - 網蛋黃醬，切塊的土豆，也與蛋黃醬網，切碎雞蛋 - 他們是蛋黃醬的厚層。 現在放碗中在冰箱中浸漬幾個小時。 食用前，蓋上板碗，並打開更大的直徑。 沙拉看起來非常開胃又極為鮮美。 個飽！