鱸魚魚。 烹飪食譜

鱸魚 - 魚的順序鱸形目。 它生活在地中海和大西洋。 大受歡迎它享有的意大利人，誰知道很多她的食譜。 我們的許多女主持人並不代表什麼 魚鱸魚。 使用這種在這篇文章中可用的食譜。

讓我們先從湯的準備。 為了使這是一個非常可口的菜，有必要採取兩個中等大小的魚。 我們從內臟潔淨他們並去除鰓和鱗。 然後，在魚頭的基座和鋒利的刀切口切斷圓角。 其次用手輕輕堅持屍體。 同樣的效果也被用在其他的一半。 剩餘部分在流水下洗滌。 圓角刪除所有骨骼。

放在熱油鍋，倒入其約4公升的水。 拿一個西葫蘆縱向切成四塊。 還削減韭菜（2個）。 芹菜切成8塊。 胡蘿蔔（3shtuki）和芹菜（3個）切成兩半。 把蔬菜的水鍋。 我們需要預留只有一半胡蘿蔔和少許蒔蘿和香菜。 此外，在平底鍋放了整整兩個洋蔥和魚（骨架和頭部）的作品。 過了一會兒，加蒔蘿和香菜。 其結果是，液體應該是一點點，應該勉強覆蓋的蔬菜和魚。

當水達到沸點在一個鍋裡，你需要調低火煮肉湯一小時。 接下來，我們從火上移開，並通過紗布過濾。 把湯放回火打下魚在裡面。 約3-4分鐘必須做那條魚鱸魚。 配方被設計成4部分。 不久烹飪結束前把切碎的胡蘿蔔，香菜和韭菜。 加入鹽調味關閉。 魚湯已準備就緒。

但是，如何準備鱸魚烤魚。 配方是非常簡單和快速。 準備魚，從內部和規模清潔。 然後就邊淺切削。 預熱煎鍋植物油和滾麵粉的魚和魚苗雙方各屍體。 我們把產品的容器，所以它沒有冷卻下來。 然後從煎鍋合併剩餘的油。 穿上它一塊黃油和等待，直到它融化。 然後從熱油鍋，加入到這一個檸檬汁和切碎的新鮮草藥。 所有攪拌並加熱過火災。 倒入這個醬和魚在餐桌上提供。

如果你有一個吸煙室，然後嘗試做飯煙熏鱸魚。 要做到這一點，輕輕濕鋸末和他們倒在設備的底部。 魚是淨膛和輕微prosalivaem。 我們傳播它在熏制。 整個過程用時20分鐘。 原來，美味的魚類鱸魚。 食譜這樣的計劃是理想的野餐。

這種類型的魚可釀。 要做到這一點，把屍體從裡面清除。 另外，去掉鰓和鱗。 兩個中等大小的魚將需要至少200克菠菜，100克蘑菇（香菇）和極少數的 松子。 魚在烤板，其襯有箔少許鹽和擴散。 菠菜與加橄欖油5分鐘炸了鍋。 然後把它放到盤子裡。 之後，砍蘑菇和炒得很好。 他們加入堅果菠菜。 Sypem品嚐鹽和胡椒所有。 我們躺在魚餡，並在它的上面倒橄欖油。 然後把它在一個黃銅室，以製備20分鐘。 對於外殼，使用燒烤功能，如果提供。 服務於這個菜應該用檸檬，蔬菜和草藥來點綴。

膳食魚類菜餚可以簡單而快速地完成。 該產品被長時間準備，但它的味道和香氣會加入檸檬和 香草。 嘗試鱸魚魚，你一定會滿意它的味道。