韓國Cooksey。 食譜

在烏茲別克斯坦，這種冷湯準備很多時候，認為這是他們的國菜。 然而，越來越多的研究者東方文化認同Cooksey，它的配方包括細麵條和辣椒醬，首次出現在韓國。 今天，它是一個辣菜，準備在世界各地。

在我國，Cooksey，配方其中既包括冷熱準備，把夏天okroshka的替代品。 每個主婦，根據他們的口味喜好，可以結合這個菜各種各樣的食物。 在夏季，冰鎮，冬天 - 熱。

我們建議你試試這個菜的變種之一。

Cooksey。 食譜

煮的菜，你會需要以下產品：

• 雞（500克）;
• 1公斤白菜;
• 黃瓜（500克）;
• 100克。 油;
• 蘿蔔（300gr）;
• 番茄（2個）;
• 2蔥;
• 6蒜瓣;
• 蛋（4個）
• 柿子椒;
• 細麵條（0.5千克）;
• 醋;
• 鹽，胡椒;
• 醬油;
• 芝麻;
• 水;
• 果嶺。

Cooksey韓國製備方法如下。

• 煮雞肉。 在一個碗裡，雞蛋和炒幾個薄煎餅。
• 在朝鮮刨絲器擦蘿蔔和胡蘿蔔。 黃瓜切成四片和精細shinkuem。 洋蔥 - 半環。 白菜切成條。 Solim蘿蔔，離開了一段時間，所以他讓果汁。 黃瓜和白菜和鹽調味即可。
• 切碎洋蔥，倒與葵花籽油煎鍋。 炸至金黃色。 部分洋蔥放在一個單獨的碗（沙拉）。 從白菜擠出汁液和鍋的地方。 炒至熟。 加入香菜，紅辣椒，黑胡椒，大蒜壓力的丁香調勻後。
• 屈米-這是是著名的韓國料理。 Cooksey還包括其成員這種美味，新鮮，健康的沙拉。 擠壓黃瓜和蘿蔔汁。 切青菜和西紅柿。 辣椒切成條狀，胡蘿蔔擦朝鮮刨絲器。 在一個大碗裡，混合所有的蔬菜，還有放香菜，芝麻，大蒜，紅辣椒和辣椒 炒洋蔥。
• 煮麵條，並徹底清洗幾次。 Cooksey傳統上稱為Kuksu特殊的麵食。
• 雞被細分為長纖維。 蛋捲滾下輥和切成條。
• 芝麻在煎鍋中炒，冷靜和糖混合。
• 現在最重要的就是做好準備Cooksey。 這道菜的配方是由特殊配方使用的肉湯。 所述澆注包一升水。 它增加了30克醋，鹽兩湯匙，三 - 糖和醬油的量相同。 根據自己的喜好底線歐盟的EPS穆里（肉湯）被認為是酸甜相當繁忙。 對於它不應該被倖免的成分，如可以是新鮮麵條。
• 茱莉安切片西紅柿，黃瓜和草藥。 把蔬菜用剩下的大蒜，攪拌成肉湯。
• 圍繞把深杯面把煎餅，纖維和雞肉沙拉。 菜，撒上烤芝麻，倒入肉湯。

對於韓國Cooksey的準備，您可以使用各種蔬菜沙拉的多種食譜。 非常好吃獲得 烤茄子， 釀passerovannym洋蔥和葵花籽油。 辛辣食物愛好者可煮炒西紅柿，洋蔥，貝爾和 辣椒。

為使這一驚人的菜餚無數的選擇。 然而，他們都是十分可口又有益身體健康，因為它們含有新鮮的蔬菜中發現的維生素。 實驗，並尋找適合你做飯Cooksey一個合適的選擇。

請享用。